谁肯做我的厨房师傅？ bbs.ikaka.com

▄︻┻┳ - 2008-10-4 15:55:00

今天妈妈要我煮菜

材料有西红柿，鱼，豆腐，辣椒，青菜几样

你懂厨艺吗

教我一招吧

baohe - 2008-10-4 15:58:00

引用:

原帖由 ▄︻┻┳ 于 2008-10-4 15:55:00 发表
今天妈妈要我煮菜

材料有西红柿，鱼，豆腐，辣椒，青菜几样

你懂厨艺吗

教我一招吧

西红柿，凉拌。
鱼，清蒸。
豆腐，凉拌
辣椒，青菜，随便炒一下。

OK！

晕４ - 2008-10-4 15:59:00

:kaka8: :kaka8:

猫叔好厉害。。

常常煮给太太和女儿吃吗:default14: :default14:

潘东东 - 2008-10-4 16:00:00

全弄锅里大杂烩:default6:

baohe - 2008-10-4 16:01:00

引用:

原帖由 潘东东 于 2008-10-4 16:00:00 发表
全弄锅里大杂烩:default6:

那是猪食:default3:

快乐龙宝宝 - 2008-10-4 16:03:00

猫叔好厉害啊！
嘎嘎，当猫叔的家人一定不错啊！:default6:

▄︻┻┳ - 2008-10-4 16:05:00

好吧
试着猫叔的说法做吧
凉拌西红柿吃不惯
和鱼炒了
希望不要太难吃

晕４ - 2008-10-4 16:06:00

:default6: :default6:
是啊...

baohe - 2008-10-4 16:09:00

引用:

原帖由 ▄︻┻┳ 于 2008-10-4 16:05:00 发表
好吧
试着猫叔的说法做吧
希望不要太难吃

别的，都好说。

关键是“清蒸鱼”。你知道清蒸鱼的基本要求与操作吗？
如果不知，那鱼蒸出来估计没法吃。喂猫都不一定行。

A小可 - 2008-10-4 16:10:00

没有鸡蛋？有的话，烧个西红柿蛋汤

baohe - 2008-10-4 16:11:00

引用:

原帖由 A小可 于 2008-10-4 16:10:00 发表
没有鸡蛋？有的话，烧个西红柿蛋汤

如果楼主够机灵，可以现命令他老妈－－－－去！买两枚鸡蛋去！

▄︻┻┳ - 2008-10-4 16:13:00

引用:

原帖由 baohe 于 2008-10-4 16:09:00 发表

引用:

原帖由 ▄︻┻┳ 于 2008-10-4 16:05:00 发表
好吧
试着猫叔的说法做吧
希望不要太难吃

别的，都好说。

关键是“清蒸鱼”。你知道清蒸鱼的基本要求与操作吗？
如果不知，那鱼蒸出来估计没法吃。喂猫都不一定行。

清蒸鱼啊，我没弄过
我想
大概是用水把鱼给煮熟了就好了
不要那么美味也可以
能吃就行了

baohe - 2008-10-4 16:16:00

引用:

大概是用水把鱼给煮熟了就好了 [

狂汗！

蒸、煮不分啊？

别说我是你师父啊。咱丢不起这人。

快乐龙宝宝 - 2008-10-4 16:18:00

还要弄个盘子，把鱼躺在盘上，放点姜丝和盐。就好啦！:default6:

快乐龙宝宝 - 2008-10-4 16:19:00

还是我厉害吧！
猫叔要不教我！
我还会做西红柿鸡蛋汤:default6:

▄︻┻┳ - 2008-10-4 16:20:00

引用:

原帖由 baohe 于 2008-10-4 16:11:00 发表

引用:

原帖由 A小可 于 2008-10-4 16:10:00 发表
没有鸡蛋？有的话，烧个西红柿蛋汤

如果楼主够机灵，可以现命令他老妈－－－－去！买两枚鸡蛋去！

瞧你那语气，好像我很凶似的，竟“命令他老妈”
我家有鸡蛋
就做番茄炒蛋好了

baohe - 2008-10-4 16:20:00

引用:

原帖由 快乐龙宝宝 于 2008-10-4 16:18:00 发表
还要弄个盘子，把鱼躺在盘上，放点姜丝和盐。就好啦！:default6:

靠谱。

另：提醒楼主－－－－－不是所有的鱼都适合做清蒸鱼。清蒸鱼，最好用鲜活的河/江鱼。海鱼，一般不主张清蒸。

baohe - 2008-10-4 16:23:00

引用:

瞧你那语气，好像我很凶似的，竟“命令他老妈”

你一定要有大厨的派头撒～～～

笨！

快乐龙宝宝 - 2008-10-4 16:23:00

哈哈，蒸前要洗干净啊！
蒸好后要淋点油哦！:default6:

baohe - 2008-10-4 16:25:00

引用:

原帖由 快乐龙宝宝 于 2008-10-4 16:23:00 发表
哈哈，蒸前要洗干净啊！
蒸好后要淋点油哦！:default6:

宝宝还比较在行。

PS：还要淋适量生抽到蒸熟的鱼身上。

▄︻┻┳ - 2008-10-4 16:25:00

好
多谢各位师傅指导
下面看我的了

快乐龙宝宝 - 2008-10-4 16:26:00

哈哈，老姑丈做的时候给我看到啦！:default6:

baohe - 2008-10-4 16:27:00

引用:

原帖由 快乐龙宝宝 于 2008-10-4 16:26:00 发表
哈哈，老姑丈做的时候给我看到啦！:default6:

老姑丈－－－－啥DD哦？:default2:

A小可 - 2008-10-4 16:28:00

到底是啥鱼呢，:default6:

不是海鱼的话，先把弄好洗干净的鱼在油锅里炸一下，再红烧，哈哈，滋味会比较好呀，要是有胡萝卜配菜就更好了，切成片，美味

A小可 - 2008-10-4 16:29:00

套关系了，估计是想吃猫叔做的菜了呀

baohe - 2008-10-4 16:30:00

引用:

原帖由 A小可 于 2008-10-4 16:28:00 发表
到底是啥鱼呢，:default6:

不是海鱼的话，先把弄好洗干净的鱼在油锅里炸一下，再红烧，哈哈，滋味会比较好呀，要是有胡萝卜配菜就更好了，切成片，美味

不要搞太复杂哦。
指导楼主这类毛头小子，推荐的方法越简单，越好。

你不会建议他做干烧鱼吧？（估计95％的几率会搞砸了）:default6:

baohe - 2008-10-4 16:34:00

引用:

原帖由 ▄︻┻┳ 于 2008-10-4 16:05:00 发表
好吧
试着猫叔的说法做吧
凉拌西红柿吃不惯
和鱼炒了
希望不要太难吃

不要这样啊！老大！

西红柿炒鱼？！亏你想得出来哦:default1:

想一想都恶心！

qiouyu - 2008-10-4 16:35:00

我很会做菜
每天都在家做厨娘:default2: :default2:

baohe - 2008-10-4 16:37:00

引用:

原帖由 qiouyu 于 2008-10-4 16:35:00 发表
我很会做菜
每天都在家做厨娘:default2: :default2:

那你赶紧去楼主家一趟吧。拜托了。千万不要让他搞什么“西红柿炒鱼”哦！汗死！

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