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特点：鲜美适口，别有风味

原料

发面500克， 猪肉、香菜300克、 水鹿角菜各50克，嫩白菜帮100克；调料香油25克，碎葱50克，味精3克，盐2克，黄酱35克，姜末15克

制作过程

1. 把白菜猪肉都切成小丁，放入盆中，加入鹿角菜(洗净后切成小段)、碎葱、姜末、香菜末、盐、香油、味精和黄酱拌匀，把味调好制成馅；
2. 把发面对好碱分成30个剂子，用面杖擀成皮，把馅放在皮中捏20余个摺包好；把包好的包子先放10分钟醒一下，然后上屉用旺火蒸10分钟即可。


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附件: 1374272008327112425.jpg

远看,我以为是山东饺子


呵呵,细看才知道是包子

看到包子有点怕


如果是水饺就好啦!嘻嘻

很有家乡味 楼主给来2笼屉

好看。。不会做

春眠不觉晓……我现在读书上课早上都起床不来，还吃了包子又快又好……学习了！