UFO哈哈 - 2007-8-28 1:33:00
配 料: 活河蟹500克 调料：花雕酒，大曲酒，盐，白砂糖，葱结，生姜，花椒，陈皮适量
·特 色： 芳香无腥，蟹味鲜美
·操 作: 清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀制成醉卤。活河蟹洗净，沥干水分。取大小适中的干净容器1只，底部先放葱结、生姜和陈皮，放入活河蟹，上面再放上葱、姜、陈皮，压上重物加入醉卤封口，放冷藏室4天后即可食用。食用时改切成块堆装，浇入少许醉卤。
附件:
903577200782812301.jpg
鱼佬的助手 - 2007-8-28 15:20:00
小的蟹不怎么好，要吃就来点大的、肥嫩的。吃蟹也不方便。
而且吃醉蟹不怎么舒服。
yuyu506 - 2007-9-3 22:21:00
看样子不错~~
阿哈阿哈 - 2007-9-6 18:24:00
二月丫头，你的末日到了，知道为什么吗？因为我。天为什么是蓝的？因为我。拿什么打败你——雅虎个人空间，大家请支持我，投票给我，把这个自称是网络作家的狐狸精打败
UFO哈哈 - 2007-9-11 23:39:00
阿哈阿哈在说什么啊
微风掠过222 - 2007-9-19 12:23:00
口水口水
关心事事 - 2007-9-19 22:55:00
不错
囍。。。。 - 2007-11-22 14:50:00
谢谢楼主分享！！！ ^_^ 顶！
UFO哈哈 - 2007-12-9 2:25:00
顶
茶馆小二 - 2008-12-24 15:32:00
今天可以做个自己稀饭的人吃哈
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