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一肚子的疑问 - 2007-7-15 13:33:00
原料:豆腐、瘦肉、香菇

味料:蒜米、葱、蚝油、老抽、油、盐、味精

做法:

1、将水豆腐改刀切成小块


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一肚子的疑问 - 2007-7-15 13:35:00
2、起油锅将豆腐外皮油炸一下待用


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一肚子的疑问 - 2007-7-15 13:36:00
3、猪肉剁沫 香菇切丝


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4、起油锅将蒜米爆香后放入肉沫翻炒,然后加入香菇、蚝油小火炒



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5、加水烧开后调味,然后放入豆腐炆煮收汁



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一肚子的疑问 - 2007-7-15 13:39:00
6、收汁后倒入碟中撒上葱花即可



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鱼佬的助手 - 2007-7-16 10:52:00
嘿嘿,挺不错还是楼主自己做的
要命没有要钱一条 - 2007-7-21 23:21:00
看起来好像豆腐没入味
mndyhwsc - 2007-7-23 23:59:00
楼上的,豆腐是最好入味的!不信你可一试!
过客2007 - 2007-7-24 0:12:00
原来楼主也是厨师啊.

哈哈,将来旅游,专找有卡卡厨师的地方!

看看将来能否打个八折优惠~~~
比宝 - 2007-7-24 10:43:00
想嘗一下呀~~看起來很好喫的說~~
摟住太有才了~~
女校男生 - 2007-7-25 17:33:00
不错啊 肚子
幽兰若梦 - 2007-7-25 17:46:00
好吃哦,偶流口水了里,西西
林为伊23 - 2007-7-26 10:19:00
好大的豆腐,不喜欢。嚼着就难过
叶飘零 - 2007-7-26 14:55:00
一看就不好吃。疑问,你得向偶学学,哈哈哈阿
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