U露露U - 2007-6-25 16:38:00
豆浆是富有营养的饮料，但也要注意一些禁忌，不然会对健康有害。
1、忌冲鸡蛋。鸡蛋中的粘蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，使豆浆失去营养价值。
2、忌冲红糖。红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合所产生的变性沉淀物对人体有害。
3、忌食不新鲜的豆浆。放久的豆浆易变质，喝了容易呕吐、腹泻。
4、忌存保温瓶。豆浆中的豆筋能除保温瓶中污垢，时间长了，溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质。
5、忌喝过量。喝豆浆太多，容易引起食性蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状
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