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主料：小白菜

    辅料：香菇、海米、五花肉、玉米粒、葱、姜
 
    调料：盐、味精、胡椒粉、香油

    烹制方法：

    1、五花肉丝中加盐、胡椒粉、香油拌匀腌制片刻备用；

    2、将小白菜洗净后过水焯一下取出装盘，坐锅点火倒油，下葱、姜爆香，加五花肉丝、香菇、海米、玉米粒翻炒，加盐、胡椒粉、味精、香油调味，水淀粉勾芡放在小白菜上即可。

    特点：清淡爽口，风味独特。

附件: 3345842007616141300.jpg

不错，好菜。