关城小亮 - 2007-5-30 15:50:00
主料：五花肉
辅料：南瓜、葱、姜
调料：盐、白糖、料酒、老抽、大料
烹制方法：
1、将南瓜去皮切成块，五花肉切成块备用；
2、坐锅点火倒油，下葱姜、大料爆香，加入五花肉煸炒，加酱油、料酒、白糖翻炒上色，冲入适量开水，去掉上面的浮沫，加盖中火焖20分钟，加入南瓜再焖10分钟，出锅前加盐、味精调味即可。
特点：色泽酱红，软嫩咸香。
关城小亮 - 2007-5-30 15:50:00
浪淘沙gxy - 2007-5-30 18:32:00
什么时候把鲶鱼的做法发上来
求知而来 - 2007-5-31 14:28:00
东坡肘子的做法
红色妖姬 - 2007-5-31 15:09:00
想吃
过客2007 - 2007-6-1 12:34:00
好东西!
好楼主!
假如成为版主也这么好,那就是好版主!!!
绝对支持!
aguofeifei - 2007-6-10 16:29:00
绝对支持!
过客2007 - 2007-6-13 15:31:00
哦,原来是要先红烧肉,再焖南瓜~~知道鸟一些了
名字№影子 - 2007-10-24 16:07:00
小二，给我上一道南瓜红烧肉，快点！·
冷月星空 - 2007-10-25 16:16:00
辛苦－－
hbwhhgl - 2007-10-26 13:20:00
有时间也要试着做做,看到就要留口水了
还有土豆红烧肉/红萝卜红烧肉
囍。。。。 - 2007-11-22 14:42:00
谢谢楼主分享！！！ ^_^ 顶！
22岁燕子 - 2007-11-29 10:00:00
每次做红烧肉，总感觉五花肉很油，不知道怎么回事，哪环节做不好。郁闷！
到底人家是怎么做到肥而不腻啊？！
茶馆小二 - 2008-12-26 13:42:00
看起来很不错啊
Kiss寶貝 - 2008-12-26 14:05:00
现在好有谓口哟///
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