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主料：兔肉

    辅料：黄花、面筋、木耳、枸杞

    调料：盐、白糖、味精、酱油、料酒、香油、水淀粉、五香粉

    烹制方法：

    1、将兔肉加盐、酱油、料酒腌制10分钟备用，黄花、木耳分别用水泡发；

    2、坐锅点火倒油，下葱姜爆香，加入黄花、木耳、兔肉翻炒，再加入面筋，冲入适量汤，烧开后加酱油、盐、白糖调味，再转小火焖5-6分钟，出锅前勾芡撒入枸杞，加五香粉、味精、香油炒匀即可。

    特点：鲜香可口，营养丰富。

附件: 3345842007519205527.jpg

好吃吧

焖5-6分钟就可以了麼？
熟了沒啊？