关城小亮 - 2007-5-17 22:20:00
主料：牛肉
辅料：土豆、大蒜、干葱、花生米、香菜根、杭椒
调料：盐、味精、酱油、黄酱、白糖、海鲜酱、生粉、香油
烹制方法：
1、将牛肉切成块，加入黄酱、酱油、盐、海鲜酱拌匀腌制20分钟，土豆切块煮熟，再放入油锅中煎至微黄备用；
2、锅中加入油，下干葱、香菜根、大蒜煸香，倒入牛肉翻炒变色，冲入适量开水，中小火焖30分钟，开盖后加入土豆、花生米煮10-15分钟，加入杭椒、盐、白糖、水淀粉、味精、香油炒匀即可。
特点：酱香浓郁，咸香适口。
关城小亮 - 2007-5-17 22:21:00
女校男生 - 2007-5-18 16:03:00
不错不错 有时间尝尝
过客2007 - 2007-5-19 20:16:00
楼主就应该这么干,才有可能跟着女校成为版主..
快乐的每一天 - 2007-5-22 18:10:00
看起来不错哟
过客2007 - 2007-5-22 21:05:00
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