爱上楼台 - 2007-1-16 8:19:00
土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。
马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。
附件:
759986200711681014.jpg
爱上楼台 - 2007-1-16 8:19:00
柿子皮
柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,引起多种疾病。
附件:
759986200711681047.jpg
爱上楼台 - 2007-1-16 8:20:00
红薯皮
红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡
附件:
759986200711681113.jpg
爱上楼台 - 2007-1-16 8:20:00
荸荠皮
荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。
附件:
759986200711681220.jpg
爱上楼台 - 2007-1-16 8:21:00
银杏皮
果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。
附件:
759986200711681251.jpg
dinh - 2007-1-16 13:30:00
收到。
女校男生 - 2007-1-17 10:20:00
我们学校的炒土豆丝都是带皮的
爱上楼台 - 2007-1-17 11:30:00
| 引用: |
【女校男生的贴子】我们学校的炒土豆丝都是带皮的 ……………… |
天哪,不会吧,那以后别吃了
鱼佬的助手 - 2007-1-20 18:25:00
学习了。
loach - 2007-1-20 19:27:00
幸好我没吃过这五样食物带皮的.
爱上楼台 - 2007-1-21 17:33:00
| 引用: |
【loach的贴子】幸好我没吃过这五样食物带皮的. ……………… |
成是一阵风 - 2007-1-21 20:21:00
我也没吃过
zq77 - 2007-1-22 12:48:00
这5个我从不带皮吃
シじ溜溜球№の - 2007-1-22 17:33:00
受教了,谢谢!
爱上楼台 - 2007-1-27 14:58:00
不用谢,嘻嘻
bieliwo - 2007-1-30 13:49:00
了解了~
爱上楼台 - 2007-1-30 17:19:00
呵呵
要命没有要钱一条 - 2007-1-31 20:45:00
了解
anningll - 2007-2-1 14:44:00
谢谢
anningll - 2007-2-2 17:58:00
吃葡萄不吐葡萄皮`````
邪琉紈喤籽 - 2007-2-5 11:15:00
晕啊```那些食物哪有人对带皮吃啊```那皮全都是很难吃的```
sakuy - 2007-2-7 10:42:00
那,我们学位的食堂要整改了,土豆妙的时候有带皮的,食堂的人真是太懒了,连皮也懒得削.
爱上楼台 - 2007-3-31 9:39:00
天哪,这样可不行啊,不过我们以前学校的食堂也这么吃,都没事,个个还长得白白胖胖的,哈哈
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