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【基本材料】 

〖主料〗：鸡脯肉200克，熟火腿30克，猪网油125克
〖辅料〗：籼米粉30克，鸡蛋1只，鸡蛋清1只
〖调料/腌料〗：甜米酒1汤匙，面粉l汤匙，甜酱1小碟，花椒粉、葱花各适量

【制作过程】   

1.将鸡脯肉(剔去筋膜)和火腿均切成丝，放碗内加盐、葱花、鸡蛋清、甜米酒、味精和籼米粉10克拌匀。

2.将猪网油洗净晾干切成大小相等的4块，铺平洒匀面粉，每块放入鸡丝、火腿丝，理成长条，包卷成如小手指粗的长条4根，洒上面粉。鸡蛋打入碗内，加入籼米粉调成蛋糊。

3.烧热锅，下油，烧至四成熟时，将鸡丝卷涂匀蛋糊下锅，炸至内熟外黄时捞出，斜切成片装碟，洒上花椒盐，与甜酱一起食用即可。

哦.

引用:

【cgpsex的贴子】哦. ...........................

好妈！这位朋友和我一样啊！(我改抽如烟了！)

(到了妓院哪有光吃东西的……肯定是对这些凡妇俗子很不喜欢……有了——如烟～～～！)

【回复“我的煮网”的帖子】你还会做什么菜?