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色彩艳丽的"烤三色"(组图)




    原料：

    韭菜100克 韭黄100克 盐1/2茶匙 孜然1/2茶匙 辣椒面1/2茶匙 油2汤匙 白芝麻少许

    1）韭菜和韭黄去掉头部的外皮后洗净。

    2）锅中倒入适量清水，大火加热，水沸腾后关火。把韭菜和韭黄放入，大约20秒钟之后，捞出沥干备用。

    3）将韭菜和韭黄从根部开始卷起，卷成圈状，用竹签串起。

    4）烤盘铺上一层锡箔纸，放入韭菜卷。用刷子刷上一层油，均匀的撒上孜然、辣椒面、盐和芝麻。烤箱预热后，放入烤盘，180度，烤3分钟即可。

    超级罗嗦：

    **卷韭菜时，最好平放在案板上卷，这样会比较平整。

    **这个菜，虽然平时不常做，不常吃，但却是宴客的一道亮眼菜哦～～




附件: 4744892006331225430.jpg

韭菜和韭黄去掉头部的外皮后洗净。

    锅中倒入适量清水，大火加热，水沸腾后关火。把韭菜和韭黄放入，大约20秒钟之后，捞出沥干备用。


附件: 4744892006331225547.jpg

将韭菜和韭黄从根部开始卷起，卷成圈状，用竹签串起。

    烤盘铺上一层锡箔纸，放入韭菜卷。用刷子刷上一层油，均匀的撒上孜然、辣椒面、盐和芝麻。烤箱预热后，放入烤盘，180度，烤3分钟即可。

附件: 4744892006331225612.jpg

看起来不错~~~

不错的创意.

引用:

【三歪歪的贴子】看起来不错~~~ ...........................

难得看到斑竹！！呵呵！

引用:

【建能的贴子】难得看到斑竹！！呵呵！ ...........................

就是。
几曾何时古代文人长叹：小姐看我清清楚楚，我看小姐糊糊涂涂。
歪歪斑竹不是老躲门帘后吧？

引用:

【一肚子的疑问的贴子】 就是。 几曾何时古代文人长叹：小姐看我清清楚楚，我看小姐糊糊涂涂。 歪歪斑竹不是老躲门帘后吧？ ...........................

呵呵！说的既是！！

挺好看的

恩，诱人

是啊,就是美味....