骏马飞飞 - 2006-2-27 13:33:00
做法：羊肉洋葱青椒红椒切粒。锅中加油放入切成料的原料加孜然，辣椒面、盐炒。鸡蛋煎成薄薄的蛋皮，将炒好的肉放到蛋皮上卷成卷，沾上面包糠下油炸至金黄，最后切段盛盒就可以了。
附件:
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骏马飞飞 - 2006-2-27 13:35:00
香浓可口的生炒腊味糯米饭
原料：糯米、腊肉、腊肠、香菇、菜心、鸡蛋、盐、糖、味精、酱油、蚝油、麻油。
做法：1、生炒糯米饭是比较难掌握火候，一不小心就会炒糊粘锅底。而且做之前，糯米要先用开水浸泡，时间也要掌握好，时间长了糯米泡了太多水份炒出来的饭就不爽口，时间短了饭又容易夹生。一般泡的时间大约是二个小时，然后就滤干水份，等米上没有水分。
附件:
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骏马飞飞 - 2006-2-27 13:36:00
2、这次的配料用了腊肉和腊肠还有香菇粒，香菇一定要提前泡软，不然吃起来太硬就会影响口感了。全部的材料切成粒。然后就要先炒一下腊味和香菇，出一下油装起备用。
附件:
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骏马飞飞 - 2006-2-27 13:37:00
3、我们还放了一些菜心，最好是只要菜茎的部分，切成小粒，和腊味一起炒好备用。还煎了一个鸡蛋，切成蛋丝备用。
附件:
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骏马飞飞 - 2006-2-27 13:37:00
4、然后就是炒糯米了，要不停的翻，以防止它粘底，炒到米差不多熟的时候，就放入备好腊味，一起炒匀，加入调味的盐、糖、味精、酱油、少许蚝油、麻油，然后就可以装起了。好香的哦，大家都来上一碗吧！
附件:
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一肚子的疑问 - 2006-3-1 22:02:00
骏马飞飞 - 2006-9-30 20:47:00
女校男生 - 2006-10-1 10:29:00
学习 很详细
鱼佬的助手 - 2006-10-1 13:06:00
太不错了。垂涎ING。
终于上来了 - 2006-10-12 10:51:00
【回复“骏马飞飞”的帖子】
加精!!!!
肚中的我 - 2006-10-13 11:41:00
太棒了,好.
鱼佬的助手 - 2006-10-13 16:16:00
辛苦了!我垂涎ING!!!
XYZ苹果 - 2006-10-27 16:20:00
真好吃！嘻嘻、、、
吾虾米 - 2006-10-27 22:28:00
学学。
qtdsly - 2006-10-28 9:16:00
光看着就知道很好吃了。
xxy928215 - 2006-12-14 11:27:00
楼主辛苦了！太感谢了！！！顶！
女校男生 - 2006-12-15 11:55:00
美食不错
撒娇的鱼 - 2007-11-16 16:11:00
好多都是我喜欢吃的呐
嘿嘿...
鱼佬的助手 - 2007-11-17 12:10:00
看上去总是很诱人!有几个介绍的详细，十分不错。还有——番茄炒蛋原来也有这么学问啊
囍。。。。 - 2007-11-22 14:23:00
谢谢楼主分享！！！ ^_^ 顶！
打车过马路 - 2008-1-15 19:23:00
楼主 偶崇拜你!!!
格格贝贝 - 2008-1-24 16:04:00
哇！！！！
高手！实在是高啊！哈哈
格格贝贝 - 2008-1-24 16:05:00
DING
在给楼主加几个原材料啊
格格贝贝 - 2008-1-24 16:06:00
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谁要是娶了楼主肯定很幸福