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小心口水哦

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凉拌鸡丝
　　
　　材料：鸡丝，平菇，芝麻油，花椒油，花椒面，海椒油，葱花，蒜泥，芝麻，味精，盐，酱油，白糖


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火爆辣子鸡
　　
　　材料：
　　
　　鸡块，郫县豆瓣，干辣椒，大红椒，青椒，花椒，蒜，葱，盐，酱油，味精
　　
　　做法：

　　 鸡块进锅扁干水分，倒油进去爆炒，颜色变了证明基本熟了，倒入干辣椒和花椒，爆出香味后加一点郫县豆瓣，倒进大红椒和青椒炒软， 加蒜片，一点酱油和一点盐，翻炒均匀后加入葱花和味精~~~可以吃啦~~~先装盘！


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萝卜烧牛肉

　　材料：萝卜，牛肉，郫县豆瓣，盐，味精，姜，葱，花椒，香料


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牛肉丸子
　　
　　材料：牛肉紹，嫩肉粉，豆粉，龙须牛肉，姜末，盐，蚝油，香菜


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什锦沙锅

　　材料：香菜，姜，莴苣叶，年糕，肉片，竹荪，盐，鸡精，胡椒


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香油碟子

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玉米骨头汤
　　
　　材料：玉米一根，骨头一根，豆腐若干，盐，鸡精
　　
　　做法：盖上沙锅盖，10分钟骨头熬好汤，倒进玉米开盖煮10分钟，加入盐和鸡精，最后加进豆腐煮5分钟~~~清香的鲜汤就出炉了~~~简单吧，自己动手做做看！


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蒜香排骨
　　
　　材料：排骨，郫县豆瓣，干辣椒面，干辣椒，花椒面，花椒，盐，味精，碎蒜

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鱼香茄子
　　
　　材料：茄子，郫县豆瓣，花椒，姜粒，盐，味精，酱油，醋，白糖


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玉米鱼头汤
　　
　　材料：鱼头，玉米，葱，香菜，姜，盐，胡椒面


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蒜苔炒肉

　　材料：蒜苔，里脊肉，郫县豆瓣，甜酱，白糖，盐，味精


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红烧鳝段
　　
　　　　材料：鳝段，平菇，莴苣，郫县豆瓣，辣椒，辣椒面，花椒，花椒面，盐，酱油，白糖，味精，水淀粉

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玉米饼`
　
　　材料：面粉，玉米，肉韶，盐，味精，胡椒面，花椒面，萝卜干，葱，白糖
　　
　　做法：面粉加冷水和匀，加入玉米，肉韶，盐，味精，胡椒面，花椒面，白糖，还有切碎的萝卜干和葱和匀
　　
　　油温8成的时候把面倒进去，用锅铲把面弄平，摇晃铁锅，让热油均匀的在面上“游荡”，用锅铲铲开下面那一面，确定已经炸酥了就可以翻面了，用同样办法将另外一面炸好就可以起锅了


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又来馋我了！！！！

粉蒸排骨
　　
　　材料：排骨，土豆，蒸肉粉，盐，精炼油，白酒，姜，味精，辣椒油，花椒


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土豆烧肉
　　
　　材料：小土豆，五花肉，姜，盐，酱油，味精，干花椒，干辣椒，辣椒油，陴县豆瓣，青椒
　　　
　　做法：土豆切滚刀，五花肉切成肉丁，锅中倒油，5成热的时候把肉丁，拍烂的姜，干辣椒和干花椒倒进去，加陴县豆瓣炒匀，香味出来 的时候翻 到烧锅里，加水，酱油，辣椒油，土豆烧软，加切好的青椒，一点盐和味精再烧一会，青椒软了就可以吃了。


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爽口豆花


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